30.8.2013

punajuuri - porkkanapasta

Tässähän ihan innostuu tekemään ruokaa miehelleni.
Eilen tein (tai mies auttoi kyllä punajuurien raastamisessa) oman kasvimaan punajuurista ja kaupan porkkanoista pastakastikkeen. Olipas taas helppoa ja hyvää.
Punajuuret ja porkkanat raastetaan, pyöritellään pannulla oliiviöljyssä, lisätään kasvisliemi, maustetaan rosmariinilla ja mustapippurilla, annetaan kypsyä ja sekoitetetaan joukkoon keitetty pasta. Annoksen päälle vielä raejuustoa, niin illallinen on valmis.

29.8.2013

uudet Pretty Ballerinani

En matkoilla pahemmin käytä aikaani shoppailulle, mutta toissa viikkoisella Menorcan matkalla oli varmaa, että halusin päästä Pretty Ballerinas tehtaanmyymälään. Ooh, se olikin taivas - hyllytolkulkulla mitä suloisimpia ballerinoja edullisesti. Mukaani lähtivät lopulta vain nämä hauskat ballerinat hintaan 70€.
Onneksi Suomessa jatkuvat ballerinakelit.


28.8.2013

27.8.2013

hyvä vaimo

Mieheni on palannut kesäloman jälkeen työelämään ja oma kesälomani jatkuu vielä jonkin aikaa. Olen yrittänytkin nyt olla hyvä vaimo ja tehdä miehelleni illallista kun hän tulee raskaan työpäivän jälkeen kotiin, yämähän kuulostaa kuin jostain vaimo-oppastaa. :) Tunnetustihan en osaa tehdä ruokaa, joten tämä on hyvää harjoitusta, ja ihan kivaa välillä näin päin.
Tänään tein täysjyväspagetille kastikkeen herkkusienistä, tomaateista, sipulista, valkosipulista, oliiveista ja ruokakermasta, oli hyvää mättöä.



26.8.2013

Antti Tuisku Helsingin juhlaviikoilla

Eilen Huvila-teltan täytti Antti Tuiskun karisma. Yleisössä oli nuoria ja vanhoja, ensikertalaisia Antin keikalla olevia ja niitä jotka ovat käyneet Antin keikoilla kymmenen vuoden ajan. Antti tanssi ja heilui. Esitetyt kappaleet olivat sekä uusimmalta Toisenlainen tie-levyltä sekä vanhoilta levyiltä. Tulihan se meidän häätanssibiisi Hyökyaaltokin ja minun suosikkini Tee se Uudelleen. Antti oli ihan liekeissä ja taas kiitollinen kaikesta.
Itse olin keikan aikana ja sen jälkeen onnellinen ja liikuttunut.

25.8.2013

pikavisiitti mökille

Perjantaina myöhään mökille ja tänään aikaisin takaisin.
En siinä ajassa paljoa ehdi tekemään, mutta tekipä hyvää nähdä tyyni järvimaisema ja tehdä ruokaa oman kasvimaan antimista.

23.8.2013

karikatyristimallina Taiteiden yössä

Eilen kaupungillä pyöriessä mietin kuinka on Taiteiden yön juhlinta minulla muuttunut yli kymmenessä vuodessa, hyvä ehkä niin. Käykö edes nykyajan teinit juhlimassa rajusti Taiteiden yötä Espalla?
Eilen mieheni kanssa lähinnä kiersimme kaupunkia ja pysyhdyimme siellä missä tapahtui jotain kivaa. Parasta oli päästä karikatyristi Teppo Järven malliksi.
Mehän näytämme ihan hyviltä. :)


21.8.2013

matkalta kotiuduttu

Menorcalta kotiuduttu toissapäivänä ja nyt edessä  syksyn ihanat kiireet.
Lisää kuvia mukavasta Menorcasta tulee toivottavasti pian Joukolattareen.

 

 

12.8.2013

Menorcan matkan suunnittelua

Vaikka matkalaukku on vasta purettu edellisen matkan jäljiltä on taas pakkausurakka edessä. Tässä välissä pitäisi ehtiä hieman miettimään mitä haluaisin nähdä ja kokea Menorcan saarella. Eli teinpä pienen listan "must"-jutuista Mondon nro 5-6/2013 ja Finnmatkojen Loma-lehden pohjalta. Katsotaan pääsenkö rannalta mihinkään, mutta ainahan sitä voi suunnitella.


Ruoka:
caldereta de llagosta-hummerikeitto Fornellsin rantakylässä
Sa Llago-ravintola Fornellsissa
Ca N’Aguedeti ravintola Es Mercadalin kaupungissa

lasillinen viiniä juuri ennen auringonlaskua Cap d'Artrutxin  majakan juurella
Queso Mahón-Menorca-juusto
ensaimada - tomusokerilla hunnutettu vehnäkiehkura
sobrasada - sianlihamakkara
pomodo - sitruunamehulla tai -limsalla laimennettu gini

Ostokset:
Mascaró (Ferreriesin tehtaanmyymälä)
Pons Quintana
Patricia
Subaidan juustotila
avarcat

Aktiviteettejä:
Camí de Cavalls-reitti
snorklaus
vene- tai kajakkiretki
ratsastus
S'Albuferan kansallispuisto

Rantoja:
Cala en Turqueta
Cala Macarella
Cap de Cavalleria 

Nähtävää:
pääkaupunki Mahón
entinen pääkaupunki Ciutadella
naveta-hautakammiot
talayoti - puolustus ja tähystystornit
Monte Toro - korkein kohta



Kuvat: Finnmatkat